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AL VIA LODO, CONCORSO MONDIALE OLIO EVO

Al via LODO Concorso Mondiale Olio EVO per l’emisfero Nord, la piu’ importante competizione mondiale sull’Olio Extravergine di Oliva.

 

REGOLAMENTO
Le iscrizioni possono pervenire solamente attraverso il canale ufficiale dal sito www.lodo-guide.com: le aziende possono partecipare alla competizione con un massimo di 10 oli e la ricezione dei campioni deve avvenire entro e non oltre il 26 febbraio 2021.
 
Il primo dei 3 step di selezione avviene sul territorio e garantisce il coinvolgimento delle maggiori Associazioni e/o delegazioni professionali di categorie italiane ed estere di assaggiatori professionisti che avranno il compito di preselezionare i campioni, entro il 1 marzo 2021.
 
FOCUS SULLE ASSOCIAZIONI
Cosi’ suddivisi i campioni accederanno alla Semifinale ovvero il secondo step di selezione (8/12 marzo 2021) momento in cui gli oli verranno testati da un panel di 32 assaggiatori provenienti dalle Associazioni o dalle Delegazioni di assaggiatori professionisti coinvolte.
In questa secondo step ai campioni verrà assegnato un punteggio in base al quale potranno accedere alla fase finale.
 
Alla fase finale, che si terra’ a Milano dal 29 al 30 Marzo 2021, la giuria sara’ composta dai rappresentanti e referenti delle Associazioni/Delegazioni coinvolte: avranno accesso a questa fase i “Lodevoli”.
 

La seconda fase per l’Emisfero SUD partira’ ad Aprile 2021 per concludersi a Luglio 2021.

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