Come funziona
LODO Upstream since 1991
Partecipare a LODO significa non solo presentare il proprio olio d’oliva ai palati più esperti, ma anche raccontare la propria storia e l’impegno aziendale attraverso un potente strumento di comunicazione.
LODO GUIDE, la Guida internazionale ai migliori Extravergini di Oliva del mondo, è l’occasione perfetta per far conoscere e promuovere gli oli extra vergini di oliva di altissima qualità, creando consapevolezza sostenendo l’eccellenza nel settore.
LODO GUIDE è una guida annuale dedicata a celebrare gli oli extra vergini di oliva di qualità Lodevole provenienti da tutto il mondo.
I protagonisti sono gli evo di qualità estrema, gli chef e i ristoranti.
La sezione IL è dedicata ai produttori di evo, ai professionisti del food & beverage liberi da ogni vincolo e omologazione.
IL CONCORSO
Il processo di selezione è molto rigoroso ed è suddiviso in 3 step: Preselezione, Lodo’s Selection e Finali.
Gli oli provenienti dall’Emisfero Nord e dall’Emisfero Sud concorrono agli stessi riconoscimenti.
I vincitori vengono annunciati durante la cerimonia ufficiale di premiazione che si tiene durante la prima settimana di settembre.
La quota d’iscrizione è GRATUITA
FASE UNICA Apertura 22 novembre 2023 e chiusura 15 giugno 2024.
- dedicata alle aziende dell’EMISFERO NORD e a quelle dell’EMISFERO SUD
- Le analisi sensoriali verranno eseguite di volta in volta all’arrivo dei campioni per poter cogliere tutte le sfumature gustative e olfattive che un extravergine può regalarci
- i partecipanti riceveranno i banner che attestano il risultato raggiunto: FINALISTA, LODO’S SELECTION o ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE CON IL RISULTATO OTTENUTO
- Il punteggio necessario per la pubblicazione in guida è 95|100, 3 ORCIOLI
- Tutte le aziende riceveranno per gli oli presentati i relativi diplomi attestanti il risultato raggiunto
Gli oli che ottengono 3 ORCIOLI (95|100) sono i FINALISTI che potranno accedere alla pubblicazione in guida a un costo di 300€ + IVA per Azienda.
I Vincitori, I Volti dell’Olio, e i Vincitori delle Menzioni Speciali saranno pubblicati gratuitamente
Ecco COME FUNZIONA Step by Step:
L’analisi sensoriale viene effettuata non appena i campioni arrivano presso:
LODO
VIA DEI FRANZONE 4
16145 GENOVA
Dopo l’iscrizione inviare a customer@lodo-guide.com il materiale richiesto dal regolamento:
- I moduli in formato PDF compilati, logo e la foto della bottiglia in alta definizione.
- Inviare 6 bottiglie da 500 ml o 750 ml all’indirizzo indicato nel regolamento e sopra riportato.
- Raccontateci la vostra storia: fornite il vostro “Chi siamo” dal sito aziendale o inviateci una breve presentazione dell’azienda.
- Per le aziende storiche, la compilazione della scheda olio è sufficiente.
Una volta che gli oli sono arrivati nel nostro magazzino, vengono anonimizzati e conservati al buio a una temperatura costante di 14/15 gradi per preservarne le proprietà organolettiche.
Manuela e Vincenzo effettueranno una preselezione identificando eventuali difetti e successivamente una valutazione completa.
A luglio, terminate tutte le selezioni si avranno tutti i FINALISTI MONDIALI.
A questo punto:
- Le migliori 5 produzioni del mondo di ogni categoria, sia per i Volti dell’Olio che per le Menzioni Speciali, saranno in NOMINATIONS per la vittoria.
- Attraverso le nostre valutazioni e i punteggi ottenuti durante le selezioni avremo i Volti dell’Olio e i Vincitori delle Menzioni Speciali che verranno annunciati in occasione della cerimonia di premiazione.
- Il range del punteggio ottenuto e i diplomi verranno inviati tra dicembre 2024 – gennaio 2025
UN ORCIOLO OTTIMO da 88 – 90
DUE ORCIOLI ECCELLENTE da 91 – 94
TRE ORCIOLI LODEVOLE da 95 – 99
È importante sottolineare che i punteggi valgono per un anno, e tutto il materiale promozionale sarà datato 2025.
