Nuestro proyecto

Por qué, de dónde surge.

Comunicar la calidad – LODO nace de la necesidad de querer proponer algo nuevo y original, que haga que el viaje al mundo de la excelencia olivícola internacional resulte exclusivo y emocionante, un recorrido de expresión técnica y profesional y un relato de imágenes y sentimientos. Una propuesta concreta que pueda ser ante todo un escaparate cuidado, moderno y exclusivo para las empresas que, además de producir calidad, quieran formar parte de un contexto único, donde la imagen y el producto transmitan el alma de la realidad de cada empresa, no solo a públicos específicos y profesionales del sector (B2B), sino que se dirija también al amplio mundo del consumo «gourmet» privado (B2C).

LODOGUIDE, una «guía» de cultura y conocimiento, una herramienta eficaz para el desarrollo comercial.

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Qué es

LODO es un proyecto QG «Qualifying Gourmet», en el que el signo distintivo será el aspecto cualitativo y de imagen que identificará cada producto presentado. Un «libro», LODO GUIDE, que además de dar un fuerte énfasis a la territorialidad del virgen extra de excelencia en todas sus facetas, pondrá de relieve unas cuidadas trayectorias, en las que el aspecto técnico y profesional se integrará con la imagen, al transmitir las emociones que nos regala cada botella de aceite, así como la pasión de quienes lo producen. Una guía, un viaje, un camino que visita y propone las mejores empresas olivícolas del mundo y sus «maestros», sus rostros, sus sacrificios, en la que la imagen de los productores contará la historia de quien produce el aceite, quien lo vive y quien hace de este una vocación.

No solo una guía

Un prestigioso proyecto fotográfico, «LAS CARAS DEL ACEITE», a través del cual un reconocido fotógrafo retratará el rostro de los responsables de las empresas merecedoras de reconocimiento. Una importante propuesta visual, que una vez publicada en la guía, comunicará a través de los rostros la pasión, el sacrificio y el amor por la propia tierra. Retratar un rostro es arte, como arte es la capacidad de producir y refinar un aceite de oliva virgen extra único y excelente. Un proyecto musical. El arte de producir, el arte de escuchar. Partiendo de la concepción básica del nacimiento de una guía, instrumento que indica la dirección y el destino a alcanzar, se ha dedicado a su contenido la banda sonora que acompañará este viaje. A cada empresa se le dedicará una pieza musical que represente su realidad productiva.

Cada aceite y cada empresa de la guía serán cuidadosamente seleccionados y examinados por jurados profesionales. LODO se propone como un recorrido profesional riguroso y altamente selectivo, en el que la atención se centre en la creación de un contexto completo, que sintetice una asociación de elementos en un complejo orgánico y funcional, que al distinguirse de todo lo propuesto hasta ahora, se convertirá en un punto de conexión y representación, así como en un referente comercial, en el que la excelencia y la exclusividad serán parte integral y distintiva.

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Misión

El objetivo que se propone el proyecto LODO es la divulgación cultural y la puesta en valor de los territorios y de las propias empresas, que son las protagonistas absolutas; se postula como garante único y medio de comunicación e interacción entre las empresas productoras y el mercado mundial, a través de procesos de control, selección y comercialización. Y del mismo modo, crear canales de conexión cultural y comercial a través de la organización de eventos y colaboraciones para la presentación y divulgación de la cultura del aceite en concursos nacionales e internacionales. Se trata de recorrido por la mejor producción olivícola mundial, para promover el conocimiento del aceite de oliva virgen extra.

A quién está dirigido

LODO está dirigido a las empresas olivícolas como medio de promoción y representación directa, a todos los establecimientos de restauración que quieran utilizar un producto alimentario de la máxima calidad, a los profesionales del sector de la alimentación y las bebidas (chefs, periodistas, críticos gastronómicos, «influencers», blogueros, compradores, etc.) para contextos informativos y culturales, ferias y eventos promocionales, a las escuelas del sector, a las empresas de hostelería y a todos los amantes y conocedores de la cocina de calidad.  LODO propone a las empresas olivícolas de todo el mundo que formen parte de un contexto altamente selectivo, en el que solo se presentará y promoverá la excelencia de la olivicultura mundial en contextos del sector y ajenos al mismo, tanto italianos como internacionales, lo que les dará la seguridad de estar representadas desde una entidad profesionalmente reconocida como es LODO S.r.l, así como ser propuestas y promocionadas a través de canales comerciales estratégicos a nivel nacional e internacional

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